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繁华都市的快节奏生活,一碗和府捞面抚慰人心

栏目:关注    时间:2024-04-18 10:54   来源: 苏北网   关键词:阅读量:9134      会员投稿

当今时代,加班、内卷、裁员等问题无时无刻不困扰着大城市的打工人,房贷、养老、医疗等压力也常常让人透不过气来。面对在大城市生活的疲惫与无奈,有一群人找到了自己的“解法”,在一碗和府捞面里收获了温暖与治愈。

年轻人的“回魂面”

在打工人最累最没指望的礼拜三,一到下午4、5点,北漂的山东女孩赵棠就累麻了,不想说话。她机械地起身按电梯,靠肌肉记忆拐进安贞环宇荟的B1-L1,走到最靠里的位置,下意识从书架上抽本书,坐下来,点一碗草本酸辣汤梅肉面或者草本番茄汤肥牛面。

在金融机构上班,她每天都是割裂的。住在远离市区的老破小、早高峰地铁贴身肉搏,然后在五星级写字楼接受西装革履的耳提面命。小镇做题家除了卷和更卷,没得选。

这个时间,和府捞面的店里人不是很多。等面的空当儿,微信有消息提醒,她抗拒了五秒钟,还是回了消息,然后把手机翻过来合在桌面上。她说光是斜靠着书架,把书拿在手里,好像人就能变得安心。

繁华都市的快节奏生活,一碗和府捞面抚慰人心

靠刷题刷到吐一路考到北京,读书把她送进这栋楼,也把她困在这栋楼。可对她而言,也只有有书的地方,才让她有“体面”的安全感。

在赵棠看来,不是点外卖,也不是路边摊,一个人在这里吃面,热气腾腾里,天然有种深夜食堂的微妙代入感。这样的角落,不贵却有质感,多少有点现实主义,也多少有点理想主义。

中年人的“养胃面”

“女士们先生们,我们的飞机已经抵达北京大兴国际机场。”

许峰费劲地睁开眼,解开安全带,长长叹了口气。昨晚在外地陪客户喝的大酒感觉还没醒,胃就开始提前抗议了。一线城市的打工人,人均有胃病。而中年打工人的坚强,通常就以喝吐为结局,留下一颗第二天发懵的脑袋,和一个逐渐变形下垂的胃。

手机刚连接上信号,铺天盖地的工作消息已杀到,他强迫自己逐一回复完,机上乘客也没剩几个了。跨入中年梯队的他,工作停不下来,也不敢停下来。每一天,睁开眼是父母的养老,闭上眼是孩子的教育,二娃也快到上学的年纪,生活的“紧箍咒”只多不少。

许峰是做Marketing的,出差是家常便饭,不规律饮食加上喝酒应酬,他的胃已经叠加了慢性胃炎和胃溃疡。这年头,空中飞人的KPI和ROI,只上不下,商务销售的胃必须铁打,不许宕机。一板解酒药,一板胃药,他包里常备,一碗草本汤猪软骨面,成了机场标配。

紧邻大兴机场出口的和府24小时营业,对他这样的出差党就很友好。在中国人的传统认知里,自古就有药食同源的老理儿,胃病除了吃药,就要多吃一些热乎乎、暖胃养胃的东西。

“光这个礼拜就跟客户喝了两场酒,今晚还有一场,晚饭肯定是没法回家吃了。我现在就怕胃疼搞突然袭击,耽误功夫。在这儿吃碗面,草本汤还养胃。”在许峰看来,不管什么餐饮牌子进了机场都会价贵三成,“和府市区什么价,机场几乎就什么价,东西干净也好吃,性价比很高,不比吃肯德基、麦当劳舒服多了嘛。”

繁华都市的快节奏生活,一碗和府捞面抚慰人心

喝完最后一口汤,他看了眼时间,离客户约定时间还有点空余。刚好够他倒杯茶,先盘一盘客户资料或者处理同事新发来的消息。虽然胃得养着,但人不能松下来。

老年人的“暖心面”

下午两点左右,上海浦东三林店的用餐高峰已经过去,郑爷爷和林奶奶在儿子的陪同下走进店里,一眼认出了正在收拾餐桌的陈店长,熟络地喊:“小陈小陈,这边......”

这对年近耄耋、头发花白的老两口儿,来店里不为吃面,也不是散步路过,而是特地带着儿子一起来感谢小陈的“救命之恩”。

一周前,郑爷爷在门店吃面时突然晕倒,林奶奶慌神无助,儿子在外地赶不回来。小陈当即联系120,陪着林奶奶将郑爷爷送到医院急救,忙前跑后帮着办手续,配合医生沟通情况,带着郑爷爷验血、做CT。直到确认郑爷爷无碍,亲属都到了医院,小陈才默默离开。

“别人要是碰上这个事情,躲都躲不及呀,打个120就已经阿弥陀佛了。小陈真的热心肠,放心不下我们,在医院多亏了他。”林奶奶说现在的医院都搞线上自助,缴费拿药得一层楼两头跑,检查化验分不同楼层,报告打印机没人帮着操作,不知道该点哪里。没小辈陪着,他们都不敢去医院。

不仅怕去医院,郑家二老年纪大了,不大爱出门,总觉得到哪儿都给人添麻烦。智能手机他们一直不太会用,儿子教了很多遍,字体调到最大,还是经常忘记微信在哪里付钱,弹窗广告找不着退出键,手机缓存满了也不会弄。出门但凡有点小岔子,就得拉下脸来,到路上找个年轻人帮忙。冷脸看多了,更不乐意出门。

“到这就跟串门一样了,小陈他们几个都是熟面孔,有什么事儿跟他们讲就好了。我们爱吃哪几样,现在他们都晓得。人少的话也会跟我们聊聊天,很有耐心。”郑爷爷和林奶奶一周总要来个一两次,慢慢也就从熟客“晋升”为了铁粉。

大城市里的青年人步履匆忙、疲惫不堪,中年人事业纷繁、压力巨大,老年人满眼秋色、需要陪伴。每个人都有着自己的“症结”,有人渴望喘息片刻,有人追求温饱,还有人渴望被关怀和关注。而在和府捞面,年轻人收获了疗愈,补充了元气,中年人在高压的节奏里重拾身心的平衡,老年人则获得了暖心安慰。

和府捞面不仅有着一碗碗热气腾腾的美食,还成为了一个见证着城市人情流动的角落。人们在这里品尝美味,在这里感受生活的治愈,也让一碗面里蕴含着的温暖与美好缓缓流转,流向更深远的未来。

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