引发胃癌的食物有哪些

哪些饮食会引发胃癌。

1，喜食熏制食品的人易发胃癌。

2，经常吃腌制蔬菜和干咸鱼可诱发胃癌，可能是这些食物中含有较多的亚硝酸盐和亚硝酸所致。

3，摄入含维生素C的蔬菜，水果较少的居民，胃癌发病率高。